创业8个月他用一包鱿鱼丝获徐小平500万元投资

8个月时间，对于一个创业项目，能做到什么程度，会走的有多远？每个创业者的答案都会不一样，但是对于嘻鱿记来说，8个月的时间足以让它看清楚自己的优势是什么，自己还差些什么？

“一杯咖啡的时间也许就决定了一笔投资项目”，现在互联网圈很盛行的一句话。虽然这大多是浮躁求快的叫嚣，但也的确能说明一个好的创业项目能够在很短的时间里得到资本市场的认可。亿欧网刚刚采访了嘻鱿记创始人Jackie(黄梓维)，嘻鱿记在上线的第8个月完成了真格基金的500万元天使投资，从对接、洽谈到签约，双方花了不到3天的时间。

82年的Jackie出生于香港，他从2014年10月份开始“倒腾”成立公司，在2015年4月1日愚人节当天，嘻鱿记正式上线。嘻鱿记是一家互联网海洋零食品牌，目前主打的爆款品类是“鱿鱼丝”，另外还有一些鱼干、虾干等零食产品。

Jackie做“鱿鱼丝”零食并不是一时之意。他的家族一直在做鱿鱼原材料生意，做了30多年，大概控制了全国60%的鱿鱼原材料市场，已经垄断了盛产鱿鱼的胜地秘鲁的市场。2010年，Jackie家族收购了连云港海德益食品有限公司，后者是一家以干制调味海产品精深加工为主的外向型中港合资企业。通过收购，Jackie家族开始生产鱿鱼丝成品。但是公司一直以来的销售模式还是比较粗放式的，只是成品输出，论公斤论吨卖，没有自己的品牌。

2014年9月，Jackie家族有了上市的计划。Jackie发现上市过程中，如果单凭传统企业这种生产工厂的话，上市很难做。传统加工行业的话，上市PE最多8-12倍，顶到头也就15倍，当时想在香港上市，市盈率不可能太高，所以Jackie想做一个品牌出来，在他看来，快消品最值钱的不是加工而是品牌，于是Jackie自己做了一个品牌——嘻鱿记。

“嘻鱿记”品牌名称的诞生，源于Jackie对周星驰的偏爱，嘻鱿记的外包装设计加入了“月光宝盒”的LOGO，每一款产品配套不同的“西游记”人物，加入动漫形象，更容易受到女性消费者的喜爱。嘻鱿记做到现在的业务量是80多万，订单数据显示其主体消费人群是大学生和刚工作的白领。

Jackie选择从线上开始做嘻鱿记这个品牌， 在他看来，在天猫上开店是一个切入点，因为它最容易上线，如果一开始从线下渠道入手，进入超市，成本很高。目前嘻鱿记有天猫旗舰店和微信号等线上入口。“但电商早晚得回归到线下，线上做到一定程度的时候会遇到一个瓶颈，最终回归线下把市场做大。”Jackie表示。嘻鱿记已经在成都签了5家线下实体店，未来通过加盟的方式持续线下店的布局。

Jackie认为，快消品的消费分两种，线上消费是很理性的，因为大家会比价，但是在线下店里面，就是一个冲动的消费。

在很多人看来，Jackie的创业非常容易，背靠家族的优势资源，这看起来就是一个“说干就干”的项目，但是实际情况并非如此。Jackie对亿欧网表示，正因为家里的企业已经做的非常成功，在鱿鱼类别里面已经是全国第一，所以自己的创业更难，因为做的好了是理所当然，做不好则要面临更大的非议。这也许是很多起点很高的创业者都需要面临的压力。

与其它创业不同的是，Jackie能够利用的优势资源毕竟很多，所以融资的需求好像也没有那么强烈。但Jackie表示，自己也遇到过“窘迫”的情况，家里前期给了40万的启动资金，但是成立公司、招募团队、设计产品这方面也花费不少，中间一度很艰难。

他曾多次寻找融资，过程也并不顺利。前期，资本市场给他的最多的回答是“找个合伙人吧，没有合伙人是没有人会投你的”;另外，从传统家族企业走出来的Jackie经常被投资人说“你不是互联网人，你做不了互联网品牌”。这样屡次地拒绝和挑剔，Jackie曾“赌气”放弃融资的想法，完全靠自己干。市场的反馈让Jackie改变了想法，“花一两百万打广告的效果还不如得到投资者认可的效果来得明显，消费者很奇怪，只要有投资机构给你投了钱，大家就觉得这个品牌牛了”，Jackie意识到品牌的市场化需要投资机构的背书。于是，他有了重新开始找融资的想法，这次他去上海见了一个投资人，但是结果却不理想。

起到关键作用的是天使汇的兰宁羽，兰宁羽邀请Jackie去做了一次路演，通过一些关系，Jackie与红杉基金(红杉资本中国基金)接触过一次，嘻鱿记的理念得到了红杉的认可，但因为红杉基金投的是A轮，最后并没有达成协议。不过红杉基金又将Jackie推荐给了真格基金(前者是后者的LP)，在和郑朝予通话后，前后与真格基金沟通了三天，Jackie拿到了offer。

“这次融资协议敲定的速度非常快，真格基金并没有对我提什么特别的要求，压价都压不到5%，也没有对我的业务数据提出什么严苛的要求”，Jackie说。2015年11月30日，嘻鱿记终于获得了真格基金500万元天使轮投资。资本寒冬里，被投资人几次拒绝的Jackie这一次终于感受到了来自真格基金的“温暖”。

而徐小平愿意投资嘻鱿记的理由，依然很“任性”。“第一，徐小平觉得我这个品牌很有趣——海洋零食这个行业的确还没有人做;第二，徐小平觉得我这个人挺好玩的，他不是特喜欢有国外背景回来的人创业嘛” Jackie说，“我用一包“变态辣”的鱿鱼丝征服了徐小平老师，他问我是不是故意的，我说是，就是要让你辣的记忆深刻。”

“融完资的嘻鱿记还是打算好好沉淀一下“，Jackie对亿欧网表示。“我的动作不会很快，我特别讨厌浮躁，所以今年年底还是打算继续好好把产品归类，输出去、扩品，2016年才是嘻鱿记再发力的时候。” Jackie说到。

“我跟真格基金说过，我拿到钱只做两件事情，一是品牌推广，一是团队扩充。”Jackie说，而这个想法也得到了徐小平的认可。“我们的产品非常有优势了，尤其是仓储成本节省非常多，我只用干这两件事。”据亿欧网了解，目前嘻鱿记团队只有6个人，嘻鱿记之前在团队的招纳上很困难，刚起步的创业项目吸引不到员工，在艰难的时候，Jackie自己需要身兼数职;而品牌推广上， Jackie希望能够招纳到一个专业化团队，以互联网化方式去运营品牌。另外，原来工厂都是大进大出，现在嘻鱿记需要更精细化运作，从大进大出到精细化是一个非常痛苦的过程，这也是一直在调整的地方。

Jackie透露，接下来嘻鱿记会进入京东自营渠道，而永辉也将是下一个全线打通的渠道。

“海洋零食行业现在并没有大品牌出来，虽然已经有了专做“坚果”类的三只松鼠，专做“百货类”的百草味、良品铺子、来伊份，而海洋零食品类非常多，但没有人做。“Jackie说到。他希望把海洋产品做出来，希望把“海洋产品营养丰富”这个概念告诉消费者。海洋零食市场在日本已经很成熟了，但在中国市场里面，很多海洋品类都不为人所知，也有很多品类大家没吃过，在零食市场这个细分领域，海洋食品还没有做起来，Jackie很有信心把这个行业做起来。他对嘻鱿记的目标是“海洋零食里面的三只松鼠“。

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