百事停用阿斯巴甜:炒作?冒险!
发布时间:2022-06-23 01:36:53
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来源:止回阀厂家
原标题:百事停用阿斯巴甜:炒作?冒险!
百事公司对美国市场的轻怡可乐产品将停用甜味剂阿斯巴甜,代替它的是由三氯蔗糖和乙酰磺胺酸钾混合而成的代糖。原因据称这是基于美国消费者需求而做出的一次调整。
一方面,阿斯巴甜是被公认为“史上研究最彻底的一种食品添加剂”,美国FDA、欧盟、世卫组织均公开声明过其安全性。
另一方面,由于民间有研究指阿斯巴甜会致癌或导致胎儿早产,消费者对此类产品并不买账,百事轻怡可乐去年销量下跌了5.2%。
食品专家指出,这种以一种人工合成甜味剂代替另外一种人工合成甜味剂,实际上消费者对其安全性的担忧并未消除。而百事公司借停用阿斯巴甜的营销噱头,试图来挽救销量颓势,是一场商业“大冒险”。
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