河北唐县大力实施红枣烘干棚工程烘干棚-【新闻】

河北唐县大力实施红枣烘干棚工程_烘干棚

Foodjx导读：河北唐县把发展红枣产业作为全县富民强县的支柱产业来抓，以 基地做大、管理加强、品牌创优、市场拓宽 为重点，大力实施红枣烘干棚工程，结合退耕还林、太行山绿化等林业工程项目大力发展红枣产业。目前，该县红枣栽植面积16.5万亩，年产量2万吨，产值2亿元。主要以烘干大枣为主的加工龙头企业有4家，年加工能力290吨，销售收入达到1500万元，带动农户1.93户，从业人员0.8万人。 唐县红枣需要制干后才能长期保存和上市销售，由于种植分散，季节性强，产品批量小，其干制过程大都由农户自行完成，而且多采用自然晾晒方式，这些方法受天气条件等制约因素很大，由于缺乏必要烘干设施，造成了大量大枣损坏，影响了广大农户的收入。该县围绕 减损增供、农业增效、农民增收、品质提升 的目标，以红枣储藏、保鲜、干燥等主要初加工环节为重点，选择技术成熟、推广条件完备、预期效果显著红枣烘干棚技术进行普及推广，通过财政适当扶持，支持农户和专业合作组织加快改善初加工设施条件，使农产品产后损失率大幅下降。实现高品质干制后，能降低红枣的水分、增加可溶性物质的浓度，使制品保留原有的营养成分、口感风味；抑制所含酶的活性，不给微生物繁衍提供可乘之机，产品不易腐烂，延长存储期；有效降低产后贮藏、运输、流通等困难，减少收后损失，增加附加值。

(来源：中国食品机械设备网)

上一篇：食品企业诚信需技术支撑

下一篇：我国食品安全监管能力建设明显滞后

大连西装制作

郴州定做工作服

丽水订制工作服

洛阳职业装制作