河南万邦市场:近期白条猪趋于稳定 淡水鱼价格小幅攀升《资讯》
河南万邦市场:近期白条猪趋于稳定 淡水鱼价格小幅攀升
核心提示:一、白条猪 4月中旬白条猪的价格趋于稳定,3月底白条猪的价格为27.00元/公斤,到4月15日白条猪的价格保持在26.80元/公斤。 与去年同期相比,今 一、白条猪
4月中旬白条猪的价格趋于稳定,3月底白条猪的价格为27.00元/公斤,到4月15日白条猪的价格保持在26.80元/公斤。
与去年同期相比,今年的白条猪价格较去年同期每公斤高出12元左右,其主要原因有:前两年的低价位,淘汰了太多的中小养殖户,即使大型养猪场,目前生猪的存栏量也减少了一半,导致今年白条猪的价格居高不下。据了解,短时间内猪肉价格下降是不太可能的,但是,肉价要再往上涨也比较困难。因为肉价再上涨的话,消费者就可能会选择牛肉、羊肉、鸡鸭等其他肉类。根据分析,目前虽有能繁母猪存栏和生猪存栏双低位等“供紧”,但玉米、豆粕等主要饲料原料价格持续低迷,生猪养殖成本处于低位等因素支撑,加上节后传统淡季和宏观经济承压运行等“淡需”因素继续存在,因此,白条猪价格再大幅上涨空间有限。
预计,由于近几年白条猪价格一直低迷,节假日价格上涨的可能也未可知,五一即将来临,价格是否继续上浮,我们拭目以待。
二、草鱼
本月4月1日草鱼的价格为9.00元/公斤,4月15日价格为9.60元/公斤,上涨幅度为0.60元/公斤。目前市场内草鱼产地为湖北、湖南、江西,其中湖北地区货量较大。
本月上旬草鱼价格上涨主要有以下几点:(一)由于气温升高,运输成本增高,同时养殖鱼类开始进入生长期,而网箱、池塘内养殖的商品鱼未达到上市规格,也就拉高了草鱼价格。(二)草鱼价格上涨还有一方面的原因在于鲤鱼价格的变动,每年4月,鲤鱼筛子结束,价格就会上浮,许多消费者在办红白事的时候会选择用草鱼代替,这样草鱼的销量开始扩大,本就是淡水鱼整体货量较少时节,从而导致了草鱼价格的上涨。
预计,随着气温的继续升高,夜市开始红火起来,伴随而来的是吃烧烤的消费者越来越多,淡水鱼的需求会逐渐加大,价格将继续攀升。
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